沖縄の色々
Mar 22, 2008 in 未分類
「ミミガー」って聞いた事ありますか？沖縄の方言で「豚の耳」の事なんですが、これはオイシイ料理名でもあるんですよ！コラーゲンたっぷりのコリコリとした触感がたまらなく美味です！初めは恐る恐る食べてみましたが、一口食べて、豚の耳もなんのその！美味しいもんならなんでもOK!沖縄に行ったら是非トライしてみて！
沖縄の地に降り立って、最初に思う事はやっぱり「暑い～」かな？気温が全然違う、当然だけど。ヤシの木が道路のあちこちに植えられ、南国ムードが漂う。なぜか落ち着くと言うか、リゾートに来たぞ～って、気合いが入るというか。沖縄ならではのじっとりとした、湿度の高い暑さが何ともいえず南国気分！
三味線の事を沖縄では「さんしん」と言う。蛇の皮で作られた三味線はホントにいい音を出しますが、いいお値段しますね。合皮でも素人には十分キレイに聞こえます♪しかも、お店で教えてくれて、すぐに弾けるようになるんですよ！沖縄の文化に触れて、魅せられ、三味線買って、ただ今猛特訓中！